CÁCH LÀM KIM CHI DƯA CẢI

     

Nói thật với chúng ta nhé, món ăn chua chua ngọt ngọt cay cay hình dạng như này có ăn no căng bụng rồi tôi cũng ráng ngồi vét nồi cơm đến sạch. Mình không nói không đâu vào đâu mà hôm nay thông qua gamize.vn mình xin ra mắt đến chúng ta cách có tác dụng kim chi dưa cải này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kim chi dưa cải

*

*

Cách làm như sau

Dưa cải được muối bột chua bạn đem rửa sạch lại với nước đến dưa giảm chua rồi mang cắt đoạn 1cm, nắm cho thiệt ráo nước. Nếu dưa chỉ muối hạt vừa cho tới đêm có tác dụng món này thì bạn có thể bỏ qua quy trình xả với nước sạch để cho bớt chua nhé.

Tỏi, ớt sừng, gừng mang giã nát.

Xem thêm: Cách Săn Chắc Vòng 1 Tự Nhiên Nhất, Cách Săn Chắc Vòng 1 Tự Nhiên

*

Trên đây là công thức có tác dụng kim đưa ra cải chua đã được muối sẵn, cùng dưới đấy là cách muối bột cải chua ngon 100% thành công cho rất nhiều ai không biết cũng rất có thể tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

3kg dưa cải xanh100gr hành tímNước muối để muối dưa 5 lít nước250gr muối ăn, 150gr mặt đường cát, 100ml giấm trắng

*

Công đoạn muối dưa của cách làm cho kim đưa ra dưa cải

Chuẩn bị một hũ thủy tinh to rồi rửa sạch nhằm ráo. Xếp lá cải vào bên dưới trước rồi mang đến vài lát hành tím vào, liên tục đến phần cọng cải, trộn hành tím xen lẫn cùng với dưa cải.

Xem thêm: Hoá Thân Người Cháu Trong Bài Bếp Lửa, Đóng Vai Người Cháu Kể Lại Câu Chuyện Bếp Lửa

Cho phần nước muối bột dưa vào, đừng quên nước sẽ nguội hẳn hoặc chỉ ấm ấm thôi nhé. Nước còn rét quá dưa có khả năng sẽ bị chín, không thể ngon, dễ dàng khú. Chèn lên mặt dưa bằng 1 bịch nước sạch nhằm phần dưa luôn ngập vào nước. Đậy kín nắp, giảm bào nơi thông thoáng khoảng 2 ngày là tất cả dùng được. Nếu ai yêu thích hơn thì có thể lấy thêm củ riềng tươi, cạo vỏ, giảm thái lát bỏ vô muối cùng, ăn sẽ khá thơm.