Cách làm bánh trung thu không cần nước đường

     
Bánh Trung thu không con đường là lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất nếu bạn là người ăn uống kiêng với sợ "lên cân". gamize.vn sẽ nhảy bí ngay cho bạn công thức làm cho bánh Trung thu không con đường ngay sau đây nhé!

Bánh Trung thu truyền thống lịch sử là món ăn được nhiều người yêu chuộng bởi mùi vị ngọt đậm đà thuộc lớp nhân quyến rũ và mềm mại bên trong, lớp vỏ giòn thơm mặt ngoài. Để làm bánh Trung thu nhất thiết luôn luôn phải có nước đường. Nhưng so với những tín đồ yêu dấu bánh Trung thu và lại đang nạp năng lượng kiêng thì bánh Trung thu ko đường đó là điều bạn đang tìm kiếm.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu không cần nước đường

Công thức làm cho bánh Trung thu không đường dành cho những người ăn kiêng

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ Vỏ bánh

Bột mì: 100gMật ong: 55gDầu ăn: 30mlBột nở: 2g

+ Nhân

Hạnh nhân: 100gĐậu phộng rang: 50gMứt gừng: 50gMứt vỏ cam: 10gHạt điều: 50gMứt hạt sen: 50gNho khô: 100gMật ong: 15g

+ Phần quét khía cạnh bánh

Dầu đậu phộng: 1 thìaHắc xì dầu: 1/2 thìa

Cách có tác dụng bánh Trung thu ko đường:

- làm nhân bánh Trung thu ko đường

Xay nhỏ các loại mứt với hạt hoặc chúng ta cũng có thể thái nhỏ, kế tiếp trộn cùng với bột nếp rang, mật ong và rượu rồi bóp nhẹ mang lại nhân dẻo với kết dính với nhau, vo viên tròn 100 g/viên cho khuôn 150 g.

*

- làm cho vỏ bánh Trung thu không đường

Trộn mật ong cùng dầu thành một láo hợp.Trộn những bột mì, bột nở, bột cacao vào một cái âu khác. Kế tiếp cho từ bỏ từ hỗn hợp mật ong với dầu vàoNhồi bột cho đến khi bột dẻo mịn không dính tay. Ủ bột trong khoảng 30 phút rồi chia bột thành những phần có cân nặng 55 g/viên.

Xem thêm: Bài Thơ Về Người Phụ Nữ Tuổi 40, 45 Hay Nhất ❤️ Về Đàn Bà, Đàn Ông Hài Vui

*

- Đóng bánh

Bạn rất có thể cán mỏng manh viên bột, mang đến nhân vào rồi vo viên tròn, miết cho hết khí bên trong.Thoa chút bột áo lên viên bột và khuôn, tiếp đến cho viên bột vào khuôn ấn bạo gan tạo hình trước lúc đẩy bánh ra.Xếp bánh ra khay tất cả lót giấy nướng.Ngoài ra bạn cũng có thể đóng bánh không bắt buộc nhân cũng tương đối ngon lại dễ làm, dễ đóng bánh.

Xem thêm: Cách Phối Đồ Với Quần Ống Rộng Caro, Các Cách Phối Đồ Sành Điệu

- Nướng bánh

Bật lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Tiếp đến cho khay bánh vào ngăn thấp hơn ngăn giữa của lò, nướng 8 phút lần 1, kế tiếp lấy khay bánh ra xịt rượu mai quế lộ, nhằm 2 phút mang đến bánh nguội giảm rồi quét phương diện bánh.Cho khay bánh quay trở lại lò và nướng tiếp lần 2 vào 8 - 10 phút là bánh chín.Tắt lò, mang bánh Trung thu không mặt đường ra để nguội trọn vẹn trước khi bỏ vào hộp với thưởng thức.

*

Chúc bạn thành công xuất sắc với phương pháp làm bánh Trung thu không mặt đường dành cho những người ăn kiêng này nhé!

Tham khảo: làm bánh Trung thu không đề nghị lò nướng – tưởng khó mà lại cực dễ

*